正片
印象比较深的几点:1,美国对维生素是不管的,这是法律决定的,所以市面上的产品良莠不齐难以保证。2,一位坚定认为该补的科学家多年后反水,因为研究表明个体之间对维生素的需求存在差异,所以补充补剂是不合理的。3,结尾的观点基本否定了补充的需要,理由是目前研究尚不充分,且食物就能满足人体所需(约等于废话)。所以全片看完,没什么强有力观点,感觉想补的话还是去医院查查比较好。
如果是一个正常健康的成年人,补充维生素从日常中的食物里就能获得——荤素搭配,均衡营养,蔬菜水果,尽量不挑食。除非真的出现健康问题再依据医嘱服用补充剂。看了这个纪录片,感觉我的挑食要被治好了。
表现手法生动有趣,逐个介绍了各种维生素的功能以及过量服用的坏处。其中最令我震惊的是FDA居然对维生素补剂的限制如此宽松,上市之前居然都不用进行有效性的检测。造成的后果就是产品的功效完全取决于商家的良心,消费者也不得不花大量的时间去甄别出合格的产品。同时,作为消费者我们也应该清楚过量摄入维生素的坏处,不要被它的命名vitamin所欺骗。是药三分毒,我们应该秉持着这种观念。
原来晒太阳和吃海鱼油是一个效果
没病不用吃,均衡膳食,蔬菜水果晒太阳